Pepe Mesa, la esencia de la repostería artesanal.
Pepe Mesa es un obrador de repostería artesanal en El Puerto de Santa María que preserva la cultura gastronómica local. Sus postres, elaborados con ingredientes autóctonos y aromatizados con vinos, brandy y licores, ofrecen una experiencia única.
La Tarta Imperial, su especialidad, destaca como una obra maestra que refleja la pasión por la repostería.
La esencia de la Tarta Imperial: Ingredientes que cuentan una historia.
Cada ingrediente de nuestra Tarta Imperial tiene una historia que contar. Seleccionamos los mejores productos autóctonos para crear una experiencia única, siempre con el toque artesanal que nos define.
Huevos frescos:
base fundamental que aporta suavidad y textura.
Almendras seleccionadas:
la esencia crujiente y aromática.
Mantequilla de calidad:
el toque cremoso que realza el sabor.
Nosotros
Nuestra historia, nuestro sabor
En 1953, Pepe Mesa transformó su pasión por la cocina en un legado repostero que perdura hasta hoy. Tras años como jefe de cocina en Cádiz, creó la icónica Tarta Imperial, una receta que conquistó paladares y se convirtió en tradición. Desde su hogar, comenzó a elaborar artesanalmente este y otros postres únicos, sentando las bases de lo que hoy es un referente en la repostería local.
Nuestros productos
Postres que cuentan historias
Nuestra repostería artesanal captura la esencia de la tradición con postres únicos, elaborados con ingredientes de calidad y el inconfundible toque de nuestra tierra. Aromatizados con vinos, brandy y licores autóctonos, cada bocado es una experiencia de sabor. Descubre nuestra colección de especialidades y déjate conquistar por el inigualable carácter de Pepe Mesa.
